L’Associazione “Universo Minori” con la presidente dottoressa Rita Tulelli ha promosso e finanziato la “giornata del pane” a Pentone. Un’idea nata alla dottoressa Tulelli affinché i bambini ed i ragazzi possano impastare il pane divertendosi e nella stessa giornata, in collaborazione con la Proloco di Pentone, è stata insegnata ai ragazzi anche l’arte della “cuzzupa” calabrese guidati dalla signora Anna Pullano. I bambini soprattutto quando sono ancora piccoli, hanno bisogno di esplorare l’ambiente che li circonda. Il luogo in cui i bambini vivono deve sempre essere stimolante e ricco di spunti per crescere ed apprendere. Oggi i bambini hanno imparato l’arte della panificazione grazie all’ausilio del panificatore David Greco, i quali, accompagnati da genitori e nonni hanno imparato quanto è bello miscelare farine diverse e lasciarsi trasportare dalla fantasia, creando l’alimento che per antonomasia è sinonimo di vita, il pane, in un momento di aggregazione sociale che ha visto la partecipazione ed il coinvolgimento di grandi e piccini. Un pomeriggio di educazione alla salute anche in quanto al pane fatto in casa non si dovrebbe mai rinunciare, soprattutto se è fatto con le proprie mani e con il desiderio di sperimentare ed inventare nuove ricette. La presidente Tulelli ringrazia il Comune di Pentone, guidato dal primo cittadino Michele Merante, le consigliere Giuditta Mattace ed Angelina Capicotto per la sensibilità verso il progetto da me proposto e la Proloco, guidata dal signor Vitaliano Marino, per aver gentilmente concesso i locali per svolgere l’evento.
